Ces actes constituent le premier recueil de l'ensemble du travail de réflexion développé depuis 2013 pour engager une gouvernance du bien culturel Unesco "Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France", associant l’ensemble des collectivités territoriales, propriétaires et acteurs de la valorisation. Ils intègrent un résumé du guide méthodologique de la gouvernance ainsi que des témoignages des participants qui ont bien voulu faire part de leur expérience lors de cette première rencontre.