Rachid Amirou a enseigné la sociologie et l'anthropologie à l'université Paul-Valéry. Dans cet ouvrage, il s'interroge sur le tourisme moderne interculturel, le pèlerinage, les images qu'il génère, les sociabilités ludiques qu'il favorise. Il revient sur l’essence du tourisme qui est dans une recherche de l’Ailleurs, de l’autre, d’un exotisme, et qui trouve sa source dans la pratique du pèlerinage.