Este camino va de Montpellier a Saint-Jean-Pied-de-Port en 700 kilómetros. Al pie de la Montaña Negra, entre el Hérault y el Aude, los antiguos registros nos hablan de los peregrinos que han dado su nombre al itinerario: el Camin de Sanct Jaume o el Camin romieu (camino de los peregrinos), algo inédito en Francia. El Codex Calixtinus recomienda a los peregrinos honrar a Tiberio, Modesto y la matrona Florencia en Saint-Thibéry.
La vía del Piamonte Pirenaico todavía poco conocía conquista por la seneridad de sus paisajes y la belleza de sus iglesias, abadías y aldeas.
Poco después de partir de la ciudad medieval de Carcasona, el itinerario pasa por los pueblos de Fanjeaux y Montréal en el Aude, la ciudad medieval de Saint-Lizier en Ariège, Saint-Bertrand-de-Comminges y la basílica de Valcabrère, hasta el mundialmente conocido santuario de Lourdes, dirigiéndose después a Oloron en Béarn y a Saint-Jean-Pied-de-Port, pasando por los valles y colines de la base pirenaica. Marcada por suntuosos edificios romanos como los que encontramos en Rieux-Minervois, Vals o el Hôpital-Saint-Blaise, la víadel Piamonte Pirenaico es un camino con carácter propio, caracterizado por los maravillosos paisajes del macizo montañoso. Su frecuentación moderada hace de esta vía un camino íntimo que puede favorecer la reflexión y la introspección.
El tramo de ruta entre Montpellier y Carcasona está actualmente en vía de homologación GR®. A partir de Carcasona, GR®78.
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